Beiträge in der Kategorie Culinary Art

IN SHAPE ZUM FEST MIT DER WEIHNACHTSBÄCKEREI VON FOODSPRING Weihnachten ohne Kekse ist wie ein Workout ohne Whey Protein – unvorstellbar! Deswegen präsentiert die Fitness …

Graham’s Port hat mit dem Blend Nº12 einen innovativen, rubinroten Portwein auf den Markt gebracht, der überwiegend aus der berühmten Rebsorte Touriga Nacional hergestellt wird …

Bereits im Jahr 1850 legte der Londoner Familienbetrieb Allen & Hanburry Ltd. den Grundstein für die berühmten Traditions-Pastillen aus schwarzen Johannisbeeren in England. Damals wie …

Der neue Kaviar aus dem Hause Oona zeigt sich im Jubiläumsjahr im Design von Christa Rigozzi. Die diesjährige Lancierung der Kaviarsaison im Tropenhaus Frutigen erscheint …

Abwechslung und Spass beim Trinken – das geht auch ohne Alkohol, wie das Lifestyle-Getränk GINONI beweist. GINONI eignet sich als Mitbringsel oder als interessante Ergänzung …

Der Name ist Programm: Wilhelm landet bei jedem Schluck einen Volltreffer. Der Apfel Liqueur überzeugt mit knackiger Säure und ausbalancierter Frische – so wie wir …

Content: Angelo Piredda – Bacco Arth (baccoarth.ch) ZUTATEN (6-8 Personen): – 1 Oktopus (ca. 2kg) (mit Wasser auswaschen) – Olivenöl – 1,5 dl Weisswein – …

ZUTATEN (4Personen): 1200 gr Gitzi 300 gr p.P. Gitzi geschnitten (mit Knochen) Rosmarin 4 Knoblauchzehe 0.3 dl Marsala 0.5 dl Weisswein 0.5 dl Gemüsebouillon 200 …